錆びにくい、ステンレス製菜切包丁。
鋼材にはモリブデンバナジウムを使用。
柄材は黒合板。

全長 約31.0cm　　刃渡り 約19.0cm　　重量 約195g
(ご使用後は水気を良くお取り下さい。)

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