匠の技シリーズ

刃は厳選したステンレス刃物鋼を使用し、高硬度かき入れと二度刃付け技術により鋭利性(よく切れる)と耐久性に優れています。また、熟練の職人による最終仕上げの研磨と調整によって、優れた切れ味が持続します。

つめきり後に、テコの裏面に付いている微粒ツメヤスリで整えると、よりなめらかに仕上げることができます。

全長 約74mm 刃幅 約11.5mm
※微粒爪ヤスリ付き(テコの裏面)

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